Salamander Classic + PRO

Salvis Classic & Classic Pro
Robust, vielseitig und schnell: Der Salvis Salamander eignet sich ideal zum Gratinieren,
Schmelzen, Rösten und Warmhalten in der professionellen Küche.
Präzises Gratinieren in jeder Position
Die langlebige Bauweise und das flexible Rollsystem ermöglichen präzise Ergebnisse
in jeder Position – effizient, robust und passend für jede Profiküche.
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Flexibles Rollsystem
Präzises Gratinieren in jeder Position – robust, langlebig und vielseitig einsetzbar.
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Tellererkennung
Der e-Salamander Classic aktiviert das Gerät automatisch nur bei Bedarf.
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Schnell & effizient
Sekundenschnell auf Temperatur – ideal zum Schmelzen, Rösten oder Warmhalten.
Optionen / Zubehör
Classic Pro & Classic
Zwei Salamander-Varianten für professionelle Küchen: digital und wiederholbar mit dem Classic Pro
oder kompakt und flexibel mit dem Classic.
Salvis Classic Pro
Digital. Präzise. Wiederholbar.
Für gleichbleibende Gratinierprozesse mit elektronischem Timer,
automatischer Rückstellung und hohem Sparpotenzial.
- ⏱️ Digitale Zeitsteuerung
- ⚡ Über 70 % Energieersparnis
- 👁️ Automatische Tellererkennung
- 🔥 Extra schnelles HiLight-System
- 🖐️ Immer-kalte Griffleiste
Salvis Classic
Kompakt. Vielseitig. Schnell.
Für klassische Salamander-Anwendungen: leistungsstark, einfach zu bedienen
und flexibel in der Profiküche einsetzbar.
- 🕒 Analoge 15-Minuten-Zeitschaltuhr
- ⚡ Bis zu 70 % Energieersparnis
- 👁️ Automatische Tellererkennung
- 🔥 Effizientes HiLight-Heizsystem
- 🛡️ Sicher und leicht zu reinigen
Anwendungen
Anwendung
Für effizientes Gratinieren, Schmelzen, Rösten und Warmhalten – schnell, sicher und energiesparend im täglichen Küchenbetrieb.
⚡
Energiesparer No. 1
Bis zu 70 % weniger Energie dank intelligenter Tellererkennung – aktiv nur bei Bedarf.
👁️
Rundum einsehbar
Perfekte Kontrolle aus jeder Perspektive – der Reflektor bleibt flexibel positionierbar.
🔄
e-Salamander
Automatischer Start durch Tellererkennung – effizient, schnell und ohne manuelle Bedienung.
🛡️
Maximale Sicherheit
Kühle Griffe und doppelt isolierter Reflektor sorgen für sicheres Arbeiten im Küchenalltag.